Горец змеиный

    Горец змеиный
    Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (3 голоса)

    Заметки медика
    Медицина из подручных средств

    Автор: Загарская Н.Г.

    Горец змеиный

    На пойменных лугах, лесных полянах, заболоченных берегах водоемов, часто в канавах на влажных, богатых органикой почвах можно встретить высокое растение (иногда до 1 м) с розовым султаном. Цветущее растение, как правило, хорошо выделяется на фоне остального разнотравья.
     
    Это горец змеиный (Polygonum bistorta L.) – растение из семейства гречишных. В народе его называют ²раковые шейки² (реже - змеевик). Видимо, название это возникло из-за толстого, сплюснутого, изогнутого в виде раковой шейки корневища. Снаружи корневище темно-коричневое, внутри в свежем виде розовое, после длительного хранения цвет меняется на красно-бурый. Цветет горец в мае-июне. Во время цветения розовый колос становится пушистым и приятным на ощупь.

    Корневища раковых шеек используют как хорошее вяжущее средство при расстройствах кишечника. Свежевыкопанный корещок достаточно погрызть и проглотить горьковатую, терпкую массу. Со временем корешок становится очень плотным, как кость. Тогда только ножем удается состругать немного корневой стружки.

    Достаточно часто приходилось прибегать к помощи раковой шейки для своих детей, когда они были маленькие. А если собираешься в поле – в рюкзаке всегда найдешь место и для корешка.

    Закрепляющее действие раковой шейки проявляется достаточно быстро.

    Из отвара корневищ раковых шеек делают примочки на застарелые раны, на чирьи и язвы (15г на 0,5 л воды).

    Листья и молодые побеги растения можно использовать в салат (лучше если добавить их к чему-либо).

    Собирают корневища раковой шейки ранней весной или поздней осенью. Но мы собирали их в любое время (по необходимости), чаще в июльскую жару, причем и тогда корешки (в диаметре обычно меньше 1 см) обладали очень сильным вяжущим свойством.

    Обычно корневище моют в холодной воде, просушивают, и затем оно долго может храниться в сухом месте, не теряя при этом своих свойств.

    ________________

    фото с сайтов:

    http://dictionaries.rin.ru;
    http://www.fito.nnov.ru

    Навигация по материалам